Названный в честь средиземноморского города Таррагона, Tarraco, благодаря платформе MQB-A, имеет длинную колесную базу, которая обеспечивает основу для «огромного внутреннего пространства». На данный момент нет точных цифр характеризующих размер автомобиля, но по некоторым данным внедорожник имеет длину 4 735 мм и высотой 1,658 мм.Линейка двигателей включает в себя два бензина и два дизельных агрегата. Бензиновый двигатель начального уровня представляет собой 1,5-литровый TSI мощностью 150 л.с. с шестиступенчатой механической коробкой передач и передним приводом. 2,0-литровый TSI, который мощностью 190 л.с., также доступен в сочетании с семиступенчатой коробкой передач DSG и системой 4Drive AWD.
В состав дизельной линейки входят два 2,0-литровых TDI-мотора 150 и 190 сил, соответственно. 150-сильный двигатель может быть оснащен либо передним приводом, либо с шестиступенчатой механической коробкой передач, либо с полным приводом, семиступенчатой системой DSG. Двигатель 190 л\с поставляется только с DSG и системой 4Drive.
Родословная VW Group прослеживается и в салоне Tarraco, за исключением сенсорного дисплея, который не интегрирован в приборную панель, как у его собратьев по концерну. Вместо этого Tarraco получает «плавающий» дисплей диаметром 8 дюймов, который поддерживает управление жестами.
Техническое оснащение включает в себя система адаптивного управления ходовой частью (DCC) , а также ряд систем помощи при вождении.
Seat Tarraco поступит в продажу в начале 2019 года, когда автомобиль сойдет с конвейера в Германии на заводе в Вольфсбурге.